A Prefeitura Municipal de Guzolândia, em parceria com o Senar e o Sindicato Rural de Auriflama, por meio do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente, realizou, gratuitamente, o curso de “Processamento Artesanal de Pães”. As aulas aconteceram nos dias 19 e 20 de julho, na Casa do Produtor Rural, em Guzolândia. As aulas foram ministradas pela Instrutora, Rosana Ap. Maranhão de Oliveira.

O curso ensinou técnicas e receitas de pães de mandioca, ervas, cenoura, de forma e integral; além de roscas, pizzas, dentre outros.

O objetivo do curso é a melhoria na alimentação das famílias, por meio da diversidade e enriquecimento dos cardápios, além de promover a capacitação para a produção e comercialização como alternativa de renda familiar.